固紅RC
產(chǎn)品別名:固紅RC/鹽/Fast red RC salt
C A S 號:68025-25-2
產(chǎn)品包裝:25克
保存條件:RT,避光
的調(diào)節(jié)配置:
直接使用色素粉末,不易在食品中分布均勻,可能形成色斑。宜先用少量冷水打漿,然后在不斷攪拌下加入經(jīng)煮沸后的溶液中。所用水應(yīng)為蒸餾水或軟化水,以避免鈣、鎂離子引起色素沉淀。調(diào)配食品或貯存食品的容器,應(yīng)采用玻璃、搪瓷、不銹鋼等耐腐蝕的清潔容器具,避免與銅、鐵器接觸。
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甲基綠/[α-[P-(二甲基氨基)苯基]-α-[4-(二甲基亞氨基)-2,5-環(huán)己二烯-1-亞基]-P-甲苯基]乙基二甲基銨氯溴化物/Methyl Green AR,65%,5克 CAS:7114-03-6
25克
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5克
25克
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高純,70% 25克
天青II曙紅/Azure II eosin IND 10克 53092-85-6
25克
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25克
橙黃IV/四號橙/桔黃IV/酸性黃D/酸性四號橙/金蓮橙OO/金橙IV/二苯胺黃/4-[[4-(苯基氨基)苯基]偶氮]苯磺酸單鈉鹽/二苯胺偶氮對苯磺酸鈉/Orange IV IND, 25克 554-73-4
的原理:伊紅美蘭在甲醇中會發(fā)生解離,細(xì)胞的成分就會選擇性的吸收其中的有色物質(zhì),是離子間的結(jié)合,屬于化學(xué)作用。